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Pasco: cerca de 3 mil familias capacitadas en tecnologías productivas y emprendimientos rurales

  • 03 Junio 2020 |

 

ü  A partir de la intervención del proyecto Haku Wiñay de Foncodes, programa nacional del MIDIS

Dos mil 940 familias usuarias de 16 comunidades rurales de los distritos de Pallanchacra, Ninacaca, Huachón, Tapuc, Chacayán, Páucar y Puerto Bermúdez, en las provincias de Pasco, Daniel Alcides Carrión y Oxapampa, departamento de Pasco, experimentan un cambio en su economía y en su nivel de vida con la asistencia técnica del proyecto Haku Wiñay/Noa Jayatai de Foncodes, programa nacional del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social –MIDIS. 

En sus huertos familiares a campo abierto y bajo fitotoldos, cultivan hortalizas orgánicas diversas como zanahoria, beterraga, repollo, lechuga, cebolla, ajos, zapallo; y en sus parcelas cultivan granos (arveja, maíz, habas y trigo) y tubérculos como olluco y diversas variedades de papa con semilla certificada; pastos cultivados y forestería. También producen abonos orgánicos (compost) para enriquecer los suelos cultivables y obtener mayor producción; asimismo crían cuyes, gallinas y porcinos mejorados. 

Han aprendido también a utilizar el riego tecnificado (por aspersión y en algunos casos por goteo). Esta es la tecnología que permite obtener hasta tres cosechas por año, incluyendo la época de estiaje. Eso sí, dependiendo de la altitud de la zona geográfica. 

De igual modo, en vivienda saludable tienen sus espacios ordenados (con dormitorios para padres e hijos), preparan sus alimentos en cocinas mejoradas a leña, consumen agua segura (hervida), practican el aseo personal como el lavado de manos, y clasifican los residuos sólidos, y muchos de ellos los reciclan. 

Las familias organizadas en los núcleos ejecutores en Chacayán, Ninacaca, Páucar, Huachón y Puerto Bermúdez, han generado sus propios emprendimientos rurales, vendiendo productos naturales y procesados, que les permiten obtener ingresos económicos adicionales, es decir, dinero en efectivo por la venta de sus productos en ferias locales, provinciales y regionales. 

Así, a la fecha, han sido implementados 93 pequeños negocios crianza de cuyes, gallinas, porcinos, también derivados lácteos (queso, yogurt, mantequilla), trucha, papa nativa, engorde y comercialización de ovinos, producción de miel de abeja, carne de res y cerdo y sus derivados y destilería. 

También crianza de peces tropicales, servicio de restaurantes, producción y comercialización de pasta de cacao, fabricación y comercialización de botes fluviales, y producción y comercialización de pollos parrilleros, entre otros.  

Tanto las tecnologías productivas como los emprendimientos son desarrolladas en un periodo de tres años. Las familias usuarias del proyecto Haku Wiñay/Noa Jayatai reciben capacitación de los profesionales y técnicos de Foncodes. Además, tienen el acompañamiento permanente de los yachachiq, líderes locales que son los responsables de brindar la asistencia técnica y capacitación a los hogares usuarios. 

La jefa de la Unidad Territorial Foncodes Cerro de Pasco, economista Amapola Torres Prada, señaló que los proyectos productivos Haku Wiñay que se ejecutaron desde el año 2017 a la fecha, demandaron un presupuesto total de 15.2 millones de soles.

Martes 2 de junio de 2020

Unidad Territorial Cerro de Pasco

Unidad de Comunicación e Imagen

Huancavelica: familias de Salcabamba saben cómo enfrentar la pobreza y trabajan para lograr seguridad alimentaria

  • 02 Junio 2020 |

 

ü  Se alimentan mejor y los excedentes venden en las ferias locales y regionales obteniendo ingresos económicos

En las zonas alto andinas del departamento de Huancavelica, hogares usuarios del proyecto Haku Wiñay/Noa Jayatai, han aprendido cómo enfrentar la pobreza y trabajar para alcanzar la seguridad alimentaria, con el apoyo técnico de los profesionales y técnicos de Foncodes, programa nacional del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social - MIDIS. 

Unas 400 familias que viven en comunidades rurales del distrito de Salcabamba, provincia de Tayacaja, trabajan en tecnologías productivas y emprendimientos rurales inclusivos, con la asistencia técnica permanente de los yachachiq, quienes utilizan la metodología de trasmisión de conocimientos de “campesino a campesino”.

  Las familias usuarias están organizadas en varios núcleos ejecutores y en conjunto forman el Núcleo Ejecutor Central (NEC) Salcabamba.

Al cabo de dos años y medio de ejecución Haku Wiñay/Noa Jayatai (de un periodo de tres años de intervención del proyecto), las familias usuarias han logrado la implementación de tecnologías productivas en cultivos andinos (papa, maíz, haba y arveja); hortalizas (zanahoria, cebolla, lechuga, betarraga, rabanito, espinaca y otras); frutales (palto, manzana y durazno); pastos asociados (alfalfa y rye grass); y producción de abonos orgánicos (compost y biol). 

Asimismo, se dedican a la crianza tecnificada de animales menores y mayores como cuyes, gallinas (de postura y carne) y ovinos. 

Todas estas actividades productivas están dirigidas a mejorar su alimentación como parte de la estrategia de la seguridad alimentaria. Esto es, el 60 % de toda la producción agropecuaria lo destinan para el autoconsumo, el 30 % para la venta en las ferias locales y regionales, y el 10 % para semilla y repoblamiento. 

La adopción de las tecnologías productivas ha permitido que las familias se alimenten mejor, disminuyendo la anemia y desnutrición, incrementen su producción agropecuaria y se articulen al mercado con los excedentes de su producción, y sus emprendimientos rurales, generando ingresos económicos de manera autónoma, generando condiciones adecuadas para alcanzar la tan ansiada calidad de vida. 

“Sembramos lechuga, zanahoria, cebolla y otras verduras, y también producimos paltas ecológicas. Los productos son cosechados, desinfectados y seleccionados para su venta en las ferias itinerantes”, relata Eugenia Liliana Torres Ravelo, del Grupo de Interés “Frutos de mi Tierra”. 

De igual modo, Juanito Alanya Mayta, usuario del proyecto del centro poblado Cedropampa, distrito de Salcabamba. “Producimos para el consumo familiar y para vender en las ferias. Así tenemos platita”. 

Como parte del mejoramiento de sus viviendas, las familias usuarias del proyecto Haku Wiñay tienen cocinas mejoradas (a leña y bosta), consumen agua segura, han ordenado el hogar (espacios separados para padres e hijos), manejan residuos sólidos y han aprendido a optimizar el recurso hídrico a través de sistemas de riego tecnificado (aspersión). 

También están en marcha 20 emprendimientos rurales inclusivos, en los rubros de producción y comercialización de paltas, producción de miel de abeja y derivados, crianza de cuyes para comercialización, producción y comercialización de panes y pasteles, carpintería y mueblería, producción de licores a bases de caña pura, servicio de cerrajería, tejidos a mano y artesanía textil, servicio de restaurant, producción y comercialización de productos lácteos, cereales procesados, además de producción y comercialización de helados. 

El conjunto de estos pequeños negocios se hicieron realidad con un presupuesto de 223 mil 300 soles; del cual, el 60% se destinó para la compra de materiales, insumos y equipos para implementar el negocio, y el 40% para la asistencia técnica. 

La Subprefecta de la Provincia Tayacaja, Ruth Ñahuincopa Congora, ha visto de cerca la mejora de la situación económica y alimentaria de las familias de las comunidades rurales del distrito Salcabamba y de otras provincias de Huancavelica. “Hay una mejora considerable. Las familias se auto sostienen con la comercialización de sus productos agropecuarios y el fruto de sus emprendimientos. Han logrado desarrollar y dinamizar el mercado local, que les permite hacer frente a una contingencia como la que se vive actualmente por efecto de la pandemia del Covid19”, refiere. 

En cada una de las actividades productivas, las autoridades locales brindan su apoyo a los núcleos ejecutores, principalmente logístico y de organización de las familias, para el desarrollo de las tecnologías productivas y emprendimientos rurales inclusivos.

 Lunes, lunes 1 de junio de 2020

Unidad Territorial Huancavelica

Unidad de Comunicación e Imagen

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